打造葡萄的芯片 西安“农民专家”让葡萄一年开花五六次

2022-08-0514:07:45 113
摘要

央视网消息 在西安,有一个志于乡村振兴、扎根农村一线的农民专家,40年来,他从事葡萄新品种选育生产、栽培技术研究推广及葡萄深加工研究开发,在乡村振兴的伟大工程中实现

央视网消息 在西安,有一个志于乡村振兴、扎根农村一线的“农民专家”,40年来,他从事葡萄新品种选育生产、栽培技术研究推广及葡萄深加工研究开发,在乡村振兴的伟大工程中实现了自己的人生价值,他就是西安葡萄研究所所长纪检。

  种子是作物的芯片,葡萄育种就是打造葡萄的芯片。一般想到育种,大家会觉得是高等院校、科研院所的专家教授干的事,但是纪检作为一个地地道道的农民,从事葡萄育种和技术推广,到目前为止,已经经历了40年。

  纪检作为陕西老汉,一直想着怎么解决葡萄品种的问题。葡萄一年开一次花、结一次果,纪检却想着能不能让它一年多开几次花、多结几次果……功夫不负有心人,他在原有品种的基础上,研究出了一年能开五六次花,能结三四次果的品种,它的产量能达三四千公斤,鲜果一年可供应四五个月,亩增产3到6倍。并且建成了1000吨的葡萄酒生产线,建成500亩的葡萄示范基地。

  纪检于1984年成立西安葡萄研究所,40多年来,长期从事葡萄新品种选育生产、栽培技术研究推广及葡萄深加工研究开发。西安葡萄研究所选育的“户太8号、9号、10号”系列葡萄品种,含糖量达17-23%,亩产量是世界平均水平的3到6倍。由于品质出众,该品系产品目前已是国家地理标志保护产品,在全国推广种植面积达60多万亩,年产值近百亿元,“户太商标”已在欧盟27国完成注册。

  2011年,西安葡萄研究所与西欧等地的葡萄酒企业合作进军葡萄深加工领域,建成年产1000吨的葡萄酒生产线,并成功酿制了陕西第一支本土生产的冰酒。(报道员 张静攀)